Molt bones a tots i a totes! Sigueu benvinguts i benvingudes en aquest bloc. El que vull compartir amb vosaltres, és, per una part aquells plats que he fet i que has estat èxit total, i per altra part, consells pràctics que he descobert llegint i que a mi m'han anat bé.
Parteixo de la base que quan una cosa és bona per als comensals que tens a taula, és que és bona, per tant les receptes que us ofereixo no crec que fallin si estan ben cuinades. I parteixo de la base que tots els que cuinem ens hem trobat amb situacions similars, així que els consells bàsics que us donaré posaria la mà al foc que si no els sabíeu, us faran servei.
També espero que si teniu dubtes, voleu saber quelcom o voleu comentar el que sigui, no dubteu a fer-ho!!
